Amerikai tőzegáfonya

Kategória:
Nagyvilág, Érdekességek

Létrehozva:
2019-10-06 18:51:37

Cikk írója:
Mészáros Magdolna2


Amerikai tőzegáfonya


Származása, elterjedése

Észak-Amerika keleti részén, az atlantikus–észak-amerikai flóraterületen honos, Magyarországon az 1990-es évekig ismeretlen volt.

Megjelenése, felépítése

Kb. 10–15 cm magas törpecserje. Sárgán foltos rubinpiros gyümölcse a vörös áfonyánál nagyobb, gyümölcshúsa világosabb.

Életmódja, termőhelye

Örökzöld. A savanyú, 4,5–5,5 pH-értékű talajt és a hűvös helyeket kedveli. Vízigénye igen jelentős. Földön kúszó indái évente akár 2 m-t is nőhetnek. Az egyes tövek akár 150 évig is elélhetnek.

Amerikában az 1800-as évek eleje óta termesztik is. Négyzetméterenként 6 növény ültetését tartják optimálisnak; így, ha az időjárás is megfelelő, kb. 1,5 kg/m² termést is hozhat. A növényt meleg időben vízpermettel hűtik. Télen jégpáncéllal védik a fagytól, de a jégréteg alatti vizet elvezetik, hogy a növény levegőzhessen. Szüret előtt 30 cm magasan elárasztják a földet, és a víz színén úszó gyümölcsöket halásszák le.

Felhasználása

Húsa roppanó, íze enyhén fanyar. Friss gyümölcsként torták, sütemények díszítésére használatos, továbbá illik a joghurtokhoz, desszertekhez és turmix italokhoz is – az Amerikai Egyesült Államokban hálaadás napján az ünnepi étrend jóformán kötelező része. Európában az ezredfordulón vált divatossá; főként Németországban, Franciaországban és Nagy-Britanniában népszerű.

Fagyasztva kb. 1 évig használható. A termés többségéből ivólét, sűrítményt, szárítmányt, aszalvány, vagy gyümölcsteát készítenek. Szárítva a mazsolához hasonlóan használható.

Gyógynövény. Szív- és érrendszeri megbetegedések megelőzésére és antibakteriális hatása miatt a gyulladáshoz vezető bakteriális fertőzések megelőzésére, kezelésére használatos. Sok benne az antioxidáns (antocianidinek, tanninok), ezért az immunrendszert is erősíti. Húgyúti fertőzések, illetve gyulladások kezelésére kiválóan alkalmas. Étvágygerjesztőnek is ajánlják.

Az indiánok festéknek is használták.

Forrás:wikipédia

 

 

Kiemelt ApróHirdetések

További kiemelt ApróHirdetések »

 

HelyiVilága magazin ajánló

Ez a kutya egy szállodában él, és a munkája pedig minden vendég üdvözlése és ölelése
Cukiságok, Állati cukiságok
A vakációk mindig pihentetőek és szórakoztatóak, de néha a szálloda vagy apartman, ahol tartózkodsz sokkal töb ...
Szkarn
Nagyvilág, Érdekességek
A szkarn a karbonátos mellékkőzetbe történő magmabenyomulás hatására keletkező, kontakt metamorf kőzet (mész ...
Zalaszentgróti kőhíd
Helyi történetek, Helyi történetek
A Batthyány-kastélytól nyugatra található, négy nyílású, két hídfőre és három középpillérre támaszkod ...
Új magyarországi madárfajt, lazúrcinegét figyeltek meg a szegedi Fehér-tónál
Cukiságok, Állati cukiságok
Egy Magyarországon eddig nem bizonyított madárfajt, lazúrcinegét (Parus cyanus) figyelt meg és fotózott le három ...
Az inuit eszkimók egyszerű módon tanítják meg a gyermekeknek a harag kezelését – ezért sose dühöngenek
Életmód, Élet
Az inuit eszkimók egyszerű módon tanítják meg a gyermekeknek a harag kezelését – ezért sose dühöngenek au ...
Gyógyító kövek
Helyi történetek, Helyi történetek
Litopunkturás, avagy földgyógyító kő az adott terület egyensúlyi pontját hivatott megjeleníteni, és célja vi ...
Szia! Köszi,hogy megnéztél!
Cukiságok, Állati cukiságok
Raja Ampat: az indonéz földi paradicsom
Utazás, Élmények, beszámolók
Sokszor hajlamos rá az ember, hogy ha szép városba utazik, földi paradicsomhoz hasonlítsa az adott helyet, a munká ...
Mikor volt Szentgrót első említése?
Helyi történetek, Helyi történetek
A kéziratot az akkori zalaszentgróti plébános állította össze korabeli történeti kiadványok és okmányok alap ...

További magazin cikkek »

 

 

 

Helyi látnivalók

További helyi látnivalók »

 

Helyi Programok / események

További helyi programok / események »

 

Helyi szolgáltatók

További helyi szolgáltatók »